シークァーサーに想う~2017/1/6

カマキリの擬態

2016年12月23日に、依頼のあったシークァーサー10kgもいだ時の事です。
写真のカマキリをみつけ、もぐの忘れてカマキリの写真をとりました。
できばえがいいのは数がすくなく、これが一番いいと思います。
面白いですね。
擬態。
周囲の環境に自分の形態、色合いを変化させ、見つかりにくく見つけやすい。
お尻が、葉っぱそっくりです。
虫の方には有名でしょうが私は名前がわかりません。
知っている人がいたらぜひ教えてください。
クリスマスイブ前日のヤンバルです。

2017/1/6(金)

ドクター亀田の在琉記~ノン・カーサー~2017/1/6

泡盛のとっくり

呑み始めたノン・カーサー。
やはりうまい気がします。
ノンアルビール4本はなかなか飲めません。
ノン・カーサーにするとこの通り。
そのあと、ちょっとだけ、泡盛のみながらの投稿です。
泡盛は、ひょうたんに入ってます。
口からこぼれた泡盛ひとすじ。

皆さん御覧になれますか?

2017/1/6(金)

ドクター亀田の在琉記~ノン・カーサー~2017/1/5

ノン・カーサー

シゴトが終わり、誰もいない部屋に帰る。
こんな時は泡盛がいい。
今日は昼間暑く、夕方寒くなった。
でも部屋の中でもランニング。
アルコールは毎日飲んではいけないと、
ノンアルコールビール(オリオン・クリアー・フリー)を4ケース買いこんだが、これを何本も飲むのはつらい。
そこでノンアルコールにシークァーサーを入れると何本でも飲める。
コップ一杯に、シークァーサー3~4個、
大きさにもよるしお好みでどうぞ。

あおー、うまいとおもうなあ。
2017/1/5(木)

ドクター亀田の在琉記~帰去来~2017/1/4

2017年1月4日、
乾く空気と花粉と寒さにしずむ東京が、
ねむる黒竜のごと横たわって見えます。
六本木、台場、西新宿。
街はますます空高く、今はなきなつかしき九竜城。
もいちどたててゆくのでしょ。
飛行機飛ぶまで一時間。
ちょっと飲んで南海へ。
さあ帰ります。

2017/1/4(水)

ドクター亀田の在琉記~武蔵国~2017/1/2

2017年1月2日、年が開けての記録は本土も武蔵の国の山奥から始まります。
私たちもいい年になり、定年カウントダウンの露天風呂から眺める武蔵の空は淡く薄くぼんやり輝いています。
この風景を一枚写真に撮っておきましょうか。
沖縄の青空と比べなんとおぼろでぼんやりとした空なのでしょう。
見ているだけで悲しくなります。
昭和の文豪のうらがなしさは、この武蔵野の原風景から来るのではないでしょうか。
4日には飛行機に乗り沖縄に帰ります。
また新しい一年が始まります。
青空は心が踊ります。
内地の寒さは心臓にこたえます。
当分私は沖縄の暖かい土地で過ごしましょう。
では皆様、「ニライカナイの島から」社をごひいきに、今年も良いお年をお過ごしください。
健康が何よりつくづくそう思います。

2017/1/2(月)

シークァーサーに想う~2016/12/26

シークァーサージュース

今日はシークァ―サージュースをやってみましょう。

カナざる一杯で1.6kgでした。
これをふつうのジュウサーで皮をむくこと6分、ほぼ満杯ですね。
つまり、カナざるひとつはジューサー二
回分です。
一回分は350
mlです。
コップ
2杯分ですね。
この時ぜひ、ロックアイスを入れてみてください。
「酸っぱい、だけどあまい。」 砂糖、シロップ全くなしの本当の甘さがこれではないかと、生まれてからこの方55年、はじめて出会った気がしてます。

2016/12/26(月)

シークァーサーに想う~2016/12/25

収穫したシークァーサー

おととい12/23に伊野波農園をたずね、シークァーサー約20kgを2人で1時間半かけて収穫しました。
10kgは出荷し、5kgは東京支社におくりました。
写真はざるにいれて、1.6kg位です。
これで生しぼりのジュースにしようと考えています。
おとといの疲れと、昨日の缶チューハイで頭が痛く、体調不良です。

2016/12/25(日)

ドクター亀田の在琉記~はじまり~2016/12/24

今日は半ドン、ドンは鳴らないけど、仕事終えて職員食堂の昼飯少な目にして、ヴォルクスワーゲンの幌あげて、仲尾次の鮮魚店にいって、まちの刺身一皿、いかの刺身一皿買って、となりの卵屋で卵一パックとハイケイ一パック買いました。
車に乗ってディスカウント店で菊之露30度一升瓶買いました。
沖縄の冬は一月二月で十二月は冬扱いではないようですが、去年は実際かなり寒くて十一
月から二月まで震えていました。
私は寒いのがまったくだめで、沖縄に単身赴任したのも沖縄は常夏だと思っていたからです。
実際は冬はかなり寒くて少しがっかりしました。
今年のは十二
月に入っても、日の高いうちは暑くて今部屋ですが半袖です。
ホームページに何かかけ、と言われたので、表題つけ思うこと書いてみます。
これから家呑み始めましょう。

2016/12/24(土)